Ejder Meyvesi (Pitaya) Nedir? | Her şey Hakkında Her şey

Ejder Meyvesi (Pitaya) Nedir?

Ejder Meyvesi (Pitaya) Nedir?

Ejder Meyvesi (Pitaya) Nedir?

30 Ağustos resepsiyonunda sarayda ikram edilen Ejder meyvesi, kaktüs türlerinden tatlı pitaya meyvesidir. Yeniliği ve yenilikleri seven ülkemize hızlı bir giriş yapan tropikal ejder meyvesi güney illerindeki çiftçilerimize önemli bir gelir kaynağı sağladı.Ülkemizde sınırlı miktarda yetiştirilmesinden ötürü her yerde bulunmamakla beraber fiyatı da biraz yüksek. Zamanla yaygınlaşır ve fiyatı düşer diye bekliyoruz.

Sadece geceleri çiçek açan meyve, büyük beyaz çiçekleri ve tipik şekliyle Gecenin kraliçesi veya ay çiçeği olarak da bilinir. Bunun yanı sıra bahçe bitkisi veya salon çiçeği olarak da yetiştirilmektedir. Farklı görünüşü ve kivi-limon arası tadıyla farklı bir lezzet sunmaktadır.

Ejder meyvesi yüksek C vitamini içeriğinin yanında potasyum, magnezyum ve kalsiyum içermektedir.

      Faydalarına şöyle bir göz atarsak ;

  • Afrodizyak etkisi vardır, Cinsel gücü arttırır.
  • Vücutta nem dengesini kontrol altına alır.
  • Yüksek tansiyona karşı etkilidir.
  • C vitaminin etkisiyle antioksidan özellik göstererek bağışıklık sistemini güçlendirir ve bizi hastalıklardan korur.
  • Kalsiyum içeriğinden ötürü kemik gelişimi ve sağlığı açısından da önemlidir.
  • Yüksek miktarda likopen içerdiğinden ötürü damar ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini de azaltır.
  • Düşük kalorisi ve lifli yapısından dolayı zayıflamaya da yardımcı olur.
  • Yine lifli yapısından dolayı cilt ve göz kuruluğu yaşayanlar için en doğal çözümdür.

nasıl yenir?

Ejder Meyvesi nasıl yenir?

Ejder Meyvesi nasıl yenir?

Pembe renkli, oval ve kalın kabuklu bu meyve, soyularak çekirdekleriyle beraber tüketilebilir. Çekirdekleri kivi meyvesinde olduğu gibi küçük ve siyah tanecik halindedir. Bölünmüş meyveyi kaşık kaşık tüketebilirsiniz.

7 ºC de ve % 80-90 nemli ortamda muhafaza edebilirsiniz, Afiyet olsun.

Diğer Bir Yazımız Olan Hindistan Cevizinin Saymakla Bitmeyen Faydalarını Okumanızı Tavsiye Ediyoruz.

ETİKETLER: ,
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.